Олесина кухня 👩🏼‍🍳

Олесина кухня 👩🏼‍🍳

ID 78868319583548
Публичный
Открыть в Max
Еда и кулинария

Всем привет! Меня зовут Олеся, и вы наверняка знаете меня по каналу «Олеся сельские зарисовки». Здесь, в «Олесиной кухне», я собираю только самое вкусное,проверенные рецепты,домашнюю выпечку, заготовки и простые блюда на каждый день 🥰

Подписчики
5 742общее кол-во
ср. в день
+1
за 24 часа
0
за 7 дней
+12
за 30 дней
+12
Просмотры
0%ERR (просмотры / подписчики)
ср. на пост
0
за 24 часа
0
за 7 дней
0
за 30 дней
0
Публикации
5,81%ER (реакции / просмотры)
ср. в день
0
за 24 часа
0
за 7 дней
0
за 30 дней
0
Статистика в чат‑ботеПолучить

Аналитика канала

Детальная статистика и метрики эффективности

Прирост подписчиков

Прирост за 30 дней
+12
Прирост за 7 дней
+12
Прирост за 24 часа
0

Публикаций в день

Идет сбор информации

Скоро здесь появятся обработанные данные

Динамика среднего охвата публикаций по дням

Идет сбор информации

Скоро здесь появятся обработанные данные

Динамика вовлеченности по просмотрам по дням

Идет сбор информации

Скоро здесь появятся обработанные данные

Ср. сут. прирост подписчиков
0
ER за 30 дней
кол-во реакций / охват
5,81%
Всего постов
132
Постов за 7 дней
0

Прирост по дням

Дата
Подписчики
Прирост
Посты
Репосты
2026-11-155 742000
2026-11-145 742+500
2026-11-135 737+700
2026-11-125 730000

Интересы подписчиков

Целевая аудитория: Еда и кулинария.

Еда и кулинария

Анализ рисков

Накрутка
Безопасно
Аномалий не найдено
Рекламная нагрузка
Минимальная
Рекламы за неделю не было
Регулярность
Низкая
Несколько постов в неделю
Стабильность ERRКол-во просмотров / охват
Есть зависимость
Зависит от дня недели
Рекомендуется пн, вт

Эффективность типов постов

Какие форматы дают лучший охват и вовлечение за последние 30 дней

Структура публикаций
14постов
Тип поста
Доля
Ср. охват
ERРеакции / Охват
ERRПросмотры / Подписчики
Реакции
Видео92,86%4,67 тыс.5,74%81,33%3,48 тыс.
Фото7,14%4,59 тыс.5,68%80,06%261
Лидер по вовлеченности
Видео
5,74%
Лидер по охвату
Видео
4,67 тыс. ср. охват
Самый массовый
Видео
92,86% публикаций
Рекомендация
Лучший баланс охвата и вовлечённости
Видео

Интенсивность публикаций

Когда публикации канала получают больший охват (среднее за последние 30 дней)

Пиковый день: Воскресенье
Пиковое время: 16:00–17:00
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Охват публикаций:
0 – 945
945 – 1,89 тыс.
1,89 – 2,84 тыс.
2,84 – 3,78 тыс.
3,78 – 4,73 тыс.
4,73 тыс.+

Динамика набора просмотров по часам

Как публикации набирали просмотры в первые часы

Идет сбор информации

Скоро здесь появятся обработанные данные

Рекламные размещения

Данные за последние 30 дней

Канал
Постов
Подписчиков
Дата последнего поста
Олеся сельские зарисовки🌾Олеся сельские зарисовки🌾220,53 тыс.22.10.2026

Эффективность рекламных размещений за 30 дней

Ср. охват размещений
5,33 тыс.
Лучший пост по охвату
5,43 тыс.
Ср. просмотры 24ч
3,53 тыс.
Ср. прирост подписчиков
0
Количество размещений
2
Всего охват
10,66 тыс.
Ср. охват рекламных публикаций
0
Лучший прирост
0
Дата
Пост
Канал
Охват 1ч.
Охват 24ч.
Общий охват
Прирост после
поста, 1 ч
Прирост после
поста, 24 ч
22.10.2026 07:39Канал где только рецепты https://max.ru/join/GuRXnzqTvaIAMX6pctZowzT5B-cSw3wr2hZK96jIyv8Олеся сельские зарисовки🌾Олеся сельские зарисовки🌾6623,4 тыс.5,23 тыс.00
19.10.2026 09:48Рецепт ждёт вас на Олесиной кухне 👇🏻 https://max.ru/join/GuRXnzqTvaIAMX6pctZowzT5B-cSw3wr2hZK96jIyv8Олеся сельские зарисовки🌾Олеся сельские зарисовки🌾9493,66 тыс.5,43 тыс.00

Динамика рекламы по часам

Как публикации набирали просмотры в первые часы

Время
Кто рекламировал
Тип поста
Формат
Пост
Прирост за час
Просмотры за час
08 нояб. 14:00 — 15 нояб. 13:00За 6 дней 23 часа+100
В период 08 нояб. 14:00 — 15 нояб. 13:00 рекламных размещений не было.

О чем канал?

Всем привет! Меня зовут Олеся, и вы наверняка знаете меня по каналу «Олеся сельские зарисовки». Здесь, в «Олесиной кухне», я собираю только самое вкусное,проверенные рецепты,домашнюю выпечку, заготовки и простые блюда на каждый день 🥰

Резюме для рекламы

  • Лучший баланс охвата и вовлечённости: видео + фото

Публикации

Перейти в канал
25 окт. 2026, 16:17
Рыбный пирог на скорую руку 🥧 Очень нежный, сочный и вкусный Ингредиенты: Тесто: 250 гр сметаны 250 гр майонеза 3 яйца 0,5 ч л соды 160 гр муки Начинка: 5 варёных яиц 2 банки рыбных консервов Пучок зелени Приготовление: В миску отправляем сметану, майонез, яйца и соду. Тщательно перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем до однородности. Яйца нарезаем мелким кубиком, из консерв сливаем жидкость и разминаем вилкой, зелень мелко нарезаем. Перемешиваем. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, или используем пергамент. Половину теста выливаем в форму, сверху выкладываем начинку заливаем оставшимся тестом и отправляем разогретую до 180° духовку, примерно на 30 минут до румяности.
5,69 тыс.ER Реакции / Охват 5,85%ERR Просмотры / Подписчики 99,15%
27 окт. 2026, 13:06
Очень вкусные чебуреки. Пузырьки как у хвороста, благодаря водке. Если завалялась водка, добавьте👍🏻 Если нет,то готовьте без неё. Я вот например попросила мужа купить водки специально, чтобы снять этот рецепт,так он на кассе в магазине мне звонил и довольно таки громко спрашивал: -Олеся тебе бутылку или читок? 🤣🤣🤣 Рецепт👇🏻 Тесто: ~Мука 500 гр ~Крутой кипяток 250 мл ~Растительное масло 1 ст л ~Соль 1 ч л ~Водка 50 мл В кипяток добавляем соль и растительное масло, перемешиваем и вливаем в муку, перемешиваем, добавляем водку, вымешиваем тесто припылив его мукой. Затем оставляем его в мешочке на столе минут на 20. Фарш: ~Мякоть (я готовила из свинины) 700 гр ~Лук 2 шт средних ~Вода 50 мл( я добавила воду с газом, можно добавить просто воду,или молоко) ~Соль, специи, зелень по вкусу. Формируем чебуреки и выкладываем их на сковороду с раскалённым растительным маслом. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием ❤️
5,64 тыс.ER Реакции / Охват 5,87%ERR Просмотры / Подписчики 98,19%
19 окт. 2026, 09:46
ДОМАШНЕЕ ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ Делюсь проверенным рецептом любимого десерта из детства! Получается невероятно нежно и вкусно. Сохраняйте, чтобы не потерять 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочное печенье 600 г (советую брать со вкусом топленого молока, так вкус будет насыщеннее) Сливочное масло (растопленное) 150 г Сгущенное молоко 150 г (берите хорошее, густое и цельное. Мне нравится «Рогачевская») Шоколад 250 г Растительное масло 2 ст. ложки 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Измельчаем печенье любым удобным способом (мясорубкой,в блендере или скалкой). Добавляем к крошке растопленное сливочное масло и сгущенку. Тщательно перемешиваем до однородности. Формируем пирожные в виде картошки и отправляем их в морозилку, пока готовим глазурь. Тем временем измельчаем шоколад и ставим его на водяную баню. Когда шоколад растопится, добавляем растительное масло и перемешиваем. Окунаем охлажденные пирожные в глазурь и выкладываем на пергамент. Отправляем в морозилку или холодильник до полного застывания глазури. Приятного аппетита! 😋
5,47 тыс.ER Реакции / Охват 5,41%ERR Просмотры / Подписчики 95,28%
2 нояб. 2026, 13:59
Банановые вафли 🍌🧇 ✔️2 спелых банана ✔️З яйца ✔️Щепотка соли ✔️2 ст л сахара ✔️150 гр муки ✔️1 ч л разрыхлителя ✔️100 гр сливочного масла Яйца перемешиваем сахаром,добавляем размягченное сливочное масло,бананы,соль,муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем и выпекаем вафли .
5,29 тыс.ER Реакции / Охват 4,4%ERR Просмотры / Подписчики 92,15%
22 окт. 2026, 16:17
Апельсиновый манник🍊🥮 Быстрый и очень вкусный пирог к чаю. Ингредиенты: ~Яйцо 2 шт ~Сахар 150 гр ~Ванильный сахар 10 гр ~Кефир 250 мл ~Манка 150 гр ~Мука 150 гр ~Разрыхлитель 2 ч л ~Апельсин 1 шт Приготовление: Манку перемешиваем с кефиром и оставляем минут на 30 для набухания. Из апельсина отжимаем сок. Яйца перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром,добавляем апельсиновый сок, перемешиваем и вводим кефир с манкой, снова перемешиваем. К муке добавляем разрыхлитель и соединяем с основной массой. Тщательно перемешиваем и переливаем в форму смазанную сливочным маслом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Примечание: Старайтесь чтоб ингредиенты были примерно одинаковой комнатной температуры. Это для любой выпечки хорошо. Готовьте с удовольствием❤️ Приятного вам чаепития 🫖🍵
5,26 тыс.ER Реакции / Охват 4,85%ERR Просмотры / Подписчики 91,62%
2 нояб. 2026, 13:58
Очень сочные шашлычки👌🏻 800 гр куриного филе нарезаем см по 4-5,луковицу нарезаем кольцами. Маринад: 50 мл растительного масла 1 ч л молотой паприки 1 ч л соли 1 ч л мёда. Перемешиваем мясо с луком и маринадом, и оставляем на 1 час. Деревянные шпажки я замочила в воде. Нанизываем мясо и лук на шпажки, запекаем в аэрогриле 180 градусов 30 минут. За это время пару раз нужно будет перевернуть 💖
5,07 тыс.ER Реакции / Охват 4,24%ERR Просмотры / Подписчики 88,37%
18 окт. 2026, 06:32
Медовый Панчо🍯🍰 Ингредиенты: ✔ Для бисквита: - 100 г мёда - 3 яйца - 100 г сахара - 250 г сливочного масла - 200 г муки - 0,5 ч. л. соли - 1 ч. л. соды ✔ Для крема: - 400 г сметаны (20-25%) - 100 г сахара - 10 г ванильного сахара ✔ Для украшения: - Тёртый шоколад или орехи Приготовление: Готовим медовую основу: В кастрюльке с толстым дном (или на сковороде) растапливаем мёд на среднем огне, помешивая. Варим до красивого тёмно-карамельного оттенка. Добавляем сливочное масло,ждём, пока оно полностью растает. Всыпаем соду,активно перемешиваем смесь начнёт пениться. Снимаем с огня и даём немного остыть. Замешиваем тесто: В миске взбиваем яйца с солью до лёгкой пены. Добавляем сахар,взбиваем ещё 2-3 минуты до посветления массы. Вливаем остывшую медовую смесь, перемешиваем. Вводим муку,вымешиваем гладкое тесто. Противень застилаем пергаментом,выливаем тесто и разравниваем. Выпекаем в разогретой до 180°духовке 10 минут (проверяем зубочисткой,она должна быть сухой). Готовый корж достаём, даём немного остыть. Крем: Сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром,взбиваем миксером 2-3 минуты до растворения сахара. Из коржа вырезаем круг (можно использовать форму или тарелку). Оставшийся бисквит нарезаем на квадратики. Круглый корж кладём на блюдо, смазываем кремом(3 ст. л. крема откладываем для украшения). Квадратики бисквита аккуратно смешиваем с кремом и выкладываем горкой на корж. Сверху смазываем отложенным кремом,посыпаем тёртым шоколадом. Готово🎉 Торт получается нежным, медово-карамельным,с лёгкой кислинкой от сметаны. Подавать можно сразу, но если дать ему 1-2 часа пропитаться будет ещё вкуснее! ♨️Обязательно попробуйте и и не забывайте что я всегда рада вашим фотоотзывам,я вижу что вы действительно готовите и я не зря стараюсь,это для меня мотивация снимать для вас ещё,простые вкусные рецепты🥰
4,7 тыс.ER Реакции / Охват 6,12%ERR Просмотры / Подписчики 81,91%
16 окт. 2026, 06:45
Тыквенный сок Нам понадобится: ✅Тыква 7 кг (вес бес кожуры) ✅Апельсины 8 шт ✅Лимон 1 шт ✅Сахар 1,5 кг ✅Лимонная кислота 2 ст л с горкой Тыкву очищаем и нарезаем на кусочки, складываем в кастрюлю.Апельсины и лимон разрезаем пополам и отжимаем сок в кастрюлю с тыквой,кожуру с мякотью так же кладём в кастрюлю.Только косточки нужно заранее убрать.Или ещё лучше купить без косточек.Наливаем столько воды чтоб скрыло тыкву и ставим варится на среднем огне под крышкой, варим до мягкости тыквы. Затем убираем апельсины и лимон, добавляем сахар и лимонную кислоту,даём покипеть ещё минут 10 переодически помешивая. Выключаем даём приостыть и измельчаем блендером, либо же протираем через сито. Снова даём Хорошо закипеть и разливаем по банкам, закатываем крышками и оставляем вверх дном под одеялом до остывания. Рецепт проверен, сок получается очень вкусный! Готовьте с удовольствием!!!
4,6 тыс.ER Реакции / Охват 5,67%ERR Просмотры / Подписчики 80,18%
5 нояб. 2026, 08:16
Пирожные из слоенного теста с джемом и сырным кремом 🤤 Ингредиенты: ✔️2 пласта слоёного теста(400 гр) ✔️Любой джем или варенье, ✔️Творожный сыр 150 г ✔️Сахарная пудра две столовые ложки с горкой ✔️ванильный сахар 10 г ✔️1 желток для смазывания. Приготовление: Тесто слегка раскатываем и стаканом вырезаем кружочки,из одного пласта просто кружочки, а из другого,такие же кружочки, но в каждом посередине делаем дырочку. Цельные кружочки смазываем желтком, сверху выкладываем кружочки с отверстиями и снова смазываем желтком. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут до румяности ориентируйтесь на свою духовку, но обычно этого времени достаточно. Затем достаём и даём полностью остыть. Тем временем творожный сыр перемешиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром. В серединку каждого остывшего пирожного выкладываем любой джем, сверху,сырный крем, украшаем по желанию, я добавила кусочки персиков в сиропе, но можно украсить чем угодно или вовсе не украшать. Пирожные очень вкусные и простые в приготовлении, готовьте с удовольствием🥰
4,42 тыс.ER Реакции / Охват 6,79%ERR Просмотры / Подписчики 76,94%
5 нояб. 2026, 10:07
Печень по-берлински🔥 Ингредиенты: ✅Печень куриная 600гр ✅Лук 1 крупная луковица или 2 средних ✅Яблоко твёрдых сортов ✅Паприка молотая 1 ч л без горки ✅Мука 3 ст л ✅Соль 1 ч л ✅Масло Растительное для обжарки Приготовление: Печень промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить прожилки. Муку перемешать с солью, обвалять в ней печень и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Снять на бумажное полотенце. Яблоко нарезать тонкими дольками и обжарить на том же масле где готовилась печень, с двух сторон по 1 минуте с каждой стороны. Дольки яблока снять со сковороды и выложить в форму для запекания. На эту же сковороду добавить немного растительного масла и выложить нарезанный полукольцами лук, добавить паприку, перемешать и обжарить до прозрачности. Сверху на яблоки выложить печень и лук, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Это ооочень вкусно! Обязательно приготовьте ❤️
4,35 тыс.ER Реакции / Охват 7%ERR Просмотры / Подписчики 75,67%

Разместите рекламу в Олесина кухня 👩🏼‍🍳

Свяжитесь через наш специальный канал связи с администрацией для получения деталей

Оставить заявкуВ мессенджер

Похожие каналы в категории «Еда и кулинария»

Кухня наизнанкуКухня наизнанку517 406 подписчиковАвторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!930 постовОткрыть аналитикуАЭРОГРИЛЬ РецептыАЭРОГРИЛЬ Рецепты374 086 подписчиковАэрогриль рецепты в аэрогриле кулинария салаты рецепты аэрогриль рецепты для аэрогриля пп правильное питание готовка еда2,86 тыс. постовОткрыть аналитикуРецептыРецепты364 003 подписчикаРецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka632,43 тыс. постовОткрыть аналитикуЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ362 914 подписчиковРецепт) Легкие видео рецепты400 постовОткрыть аналитикуДомашние рецепты — быстро и вкусноДомашние рецепты — быстро и вкусно325 840 подписчиковЛучшие рецепты со всего интернета. Ссылка на канал: https://max.ru/join/7IM53rSmXA2MZAjQkkkag9ciSeHdej0tHUcbmmNzfZo Связь: https://max.ru/u/f9LHodD0cOJol4UO8egofWYPRaLflD2N6RQnuN_Zd317FpGDo6De9vNpoXM Связь в Телеграм: https://t.me/ad_andrew2,87 тыс. постовОткрыть аналитикуПростые ПП РецептыПростые ПП Рецепты317 995 подписчиковЧтобы читать, просто нажми синюю кнопку - ПОДАТЬ ЗАЯВКУ 👇 Связь - https://vk.cc/cW4YDZ 2) https://goo.su/ddRV либо https://clck.ru/3TCH5N2,62 тыс. постовОткрыть аналитику
Все каналы категории

Олесина кухня 👩🏼‍🍳

Канал Олесина кухня 👩🏼‍🍳 входит в каталог каналов MAX мессенджера на сайте MaxAds. Мы предоставляем актуальную статистику по количеству подписчиков, публикаций и другую аналитику для всех каналов в мессенджере MAX. Используйте наш каталог каналов для поиска интересных каналов по различным категориям.

Каталог каналов MAXЕда и кулинарияГлавная страницаСтатьи о MAX

О канале Олесина кухня 👩🏼‍🍳

Олесина кухня 👩🏼‍🍳 — это популярный канал в мессенджере MAX в категории «Еда и кулинария». На канал подписано 5 742 человека, опубликовано 132 поста с актуальным и интересным контентом.

Почему стоит подписаться на Олесина кухня 👩🏼‍🍳

  • Качественный контент — регулярные публикации от проверенных авторов
  • Активное сообщество — 5 742 подписчика
  • Большой архив — более 132 постов с полезной информацией
  • Актуальность — свежие новости и обновления в теме «Еда и кулинария»

Как подписаться на канал?

Чтобы подписаться на канал Олесина кухня 👩🏼‍🍳, нажмите на кнопку «Открыть в MAX» выше. Вы будете перенаправлены в мессенджер MAX, где сможете подписаться на канал одним кликом. Присоединяйтесь к 5 742 подписчикам и получайте актуальный контент в категории «Еда и кулинария».