ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
ID 70768587948099
Публичный
- Подписчики
- 422общее кол-во
- ср. в день
- +1
- за 24 часа
- 0
- за 7 дней
- +4
- за 30 дней
- +14
- Просмотры
- 30,8%ERR (просмотры / подписчики)
- ср. на пост
- 128
- за 24 часа
- 0
- за 7 дней
- 166
- за 30 дней
- 1 785
- Публикации
- 4,36%ER (реакции / просмотры)
- ср. в день
- 1
- за 24 часа
- 0
- за 7 дней
- 2
- за 30 дней
- 14
Аналитика канала
Детальная статистика и метрики эффективности
Прирост подписчиков
- Прирост за 30 дней
- +14
- Прирост за 7 дней
- +4
- Прирост за 24 часа
- 0
Публикаций в день
- Посты
- 2
- Рекламных
- 0
- Последний рекл. пост
- 19 дней назад
Динамика среднего охвата публикаций по дням
Динамика вовлеченности по просмотрам по дням
- Ср. сут. прирост подписчиков
- 0
- ER за 30 днейкол-во реакций / охват
- 4,36%
- Всего постов
- 116
- Постов за 7 дней
- +2
Качество аудитории
Детальная статистика за последние 30 дней
- Ср. кол-во реакций на один пост
- 5,88
- Ср. кол-во репостов на один пост
- 0,15
- Ср. число просмотров на один пост
- 127
Интересы подписчиков
Целевая аудитория: Еда и кулинария, Госканалы и ведомства, Наука.
Анализ рисков
- Накрутка
- Безопасно
- Аномалий не найдено
- Рекламная нагрузка
- Минимальная
- Рекламы за неделю не было
- Регулярность
- Низкая
- Несколько постов в неделю
- Стабильность ERRКол-во просмотров / охват
- Есть зависимость
- Зависит от дня недели Рекомендуется ср, вс
Прирост по дням
Доступно после авторизации. Для полного доступа авторизуйтесь через MAX
Эффективность типов постов
Какие форматы дают лучший охват и вовлечение за последние 30 дней
Структура публикаций
14постов
- Лидер по вовлеченности
- Репост5,56%
- Лидер по охвату
- Ссылка160 ср. охват
- Самый массовый
- Фото57,14% публикаций
- Рекомендация
- Репост и Ссылка
Лучший баланс охвата и вовлечённости
Интенсивность публикаций
Когда публикации канала получают больший охват (среднее за последние 30 дней)
Пиковый день: Среда
Пиковое время: 20:00–21:00
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Охват публикаций:
0 – 32
32 – 64
64 – 97
97 – 129
129 – 161
161+
Динамика набора просмотров по часам
Как публикации набирали просмотры в первые часы
- Первые 3ч
- 24,1%
- Насыщение за 24ч
- 85%
- Лучший старт за 1ч
- 28
- Ср. итоговый охват
- 105
Рекламные размещения за последние 30 дней
Данные за последние 30 дней
Идет сбор информации
Скоро здесь появятся обработанные данные
Эффективность рекламных размещений за 30 дней
Идет сбор информации
Скоро здесь появятся обработанные данные
Динамика рекламы по часам
Как публикации набирали просмотры в первые часы
О чем канал?
Официальный канал ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
Резюме для рекламы
- Лучший баланс охвата и вовлечённости: фото + репост
Публикации
Перейти в канал
21 окт. 2026, 20:48
Учёные Центра разработали инновационный пищевой продукт для профилактики стресса и депрессивных состояний
Специалисты Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН создали специализированное овощно-ягодное пюре, предназначенное для поддержки нервной системы и снижения уровня повседневного стресса.
Ключевые особенности разработки:
* Состав и действие: Основой продукта выступает сбалансированная ягодно-овощная матрица (яблоко, банан, морковь) с высоким содержанием триптофана — незаменимой аминокислоты, участвующей в синтезе серотонина и мелатонина. Порция весом 100 граммов покрывает треть суточной потребности взрослого человека в данном веществе.
* Нивелирование побочных эффектов: Для предотвращения нежелательных метаболических реакций (в частности, нагрузки на печень при распаде аминокислоты) в рецептуру были внедрены природные антиоксиданты — таксифолин и экстракт женьшеня.
* Эффективность: Доклинические испытания продемонстрировали улучшение когнитивных показателей и эмоционального фона подопытных животных, в том числе снижение уровня кортизола на 31,3% и увеличение концентрации серотонина в головном мозге на 45,2%.
Новый продукт направлен на мягкую профилактику эмоционального выгорания и снижение потребности в назначении лекарственных средств с выраженными побочными эффектами. На текущем этапе эффективность и безопасность разработки подтверждены экспериментально. В дальнейшем планируется проведение клинических исследований с участием добровольцев и прохождение процедур государственной регистрации.
Полную версию материала читайте на сайте «Известий».
https://iz.ru/2184800/denis-gritcenko/triptofanovoe-pyure-izbavit-ot-neobhodimosti-pit-antidepressanty
195ER Реакции / Охват 6,67%ERR Просмотры / Подписчики 46,21%
18 окт. 2026, 20:06Переслано из 
Минобрнауки России
Биотехнологии сегодня везде. Но начинались они с хлеба — с брожения и закваски. И до сих пор в сельском хозяйстве они играют огромную роль.
О профессии — в День биотехнолога рассказали Геннадий Карлов, директор ВНИИ сельскохозяйственной биотехнологии, академик РАН; Оксана Кузнецова, директор ФНЦ пищевых систем им. В.М. Гобатова, доктор технических наук; Виталий Цепляев, ректор Волгоградского ГАУ, кандидат технических наук.
165ER Реакции / Охват 2,42%ERR Просмотры / Подписчики 39,1%
20 окт. 2026, 23:12
🚀 🧠✨
Спешим поздравить наших супергероев — Сергея Карабанова и Анастасию Кибиткину — с ПОБЕДОЙ в конкурсе РНФ! 🏆🎉
В списке счастливчиков 853 проекта на выполнение исследований в 2027–2028 гг. 💸
Над чем же будут работать наши коллеги из Экспериментальной клиники - лаборатории биологически активных веществ животного происхождения?
Проект звучит как заклинание: «Молекулярно-биологическое обоснование алиментарных нейрорегуляторов для нивелирования когнитивного дефицита при болезни Альцгеймера».
Ребята будут разрабатывать новые нейродиетические продукты, чтобы прокачать мозг и помогут отсрочить появление и смягчить проявления когнитивного дефицита. 🧠🥗
Руководит проектом Сергей Карабанов, активно помогает — Анастасия Кибиткина. 👏
И да, исследование будет с непосредственным участием мышей специальной линии 5xFad- моделью для изучения нарушений памяти и когнитивных функций. Хвостатая команда уже в деле!🐭✨
Гордимся! Пусть грант летит, а идеи кипят! 🔥🤓
163ER Реакции / Охват 6,13%ERR Просмотры / Подписчики 38,63%
28 окт. 2026, 19:30
⚡️ Итоги IV Всероссийского совещания директоров по качеству пищевой отрасли
🗓 20 октября 2026 года в Москве, в Корпоративном университете Россельхозбанка в Москва-Сити состоялось IV Всероссийское совещание директоров по качеству пищевой отрасли. Организатором выступил ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН.
👥 На мероприятие зарегистрировалось более 150 человек. Совещание объединило представителей государственных органов, отраслевых объединений, лабораторий, производителей продуктов питания и розничной торговли.
🎯 В центре внимания оказались цифровое взаимодействие бизнеса и государства, работа с претензиями потребителей, управление несоответствиями, развитие лабораторной экспертизы и применение искусственного интеллекта в службах качества.
🎙 Модераторы из ФНЦ пищевых систем Оксана Кузнецова, Станислав Горбатов, Зоя Юрчак открыли и завершили совещание, обозначив значимость профессионального диалога между научным сообществом, бизнесом и государственными структурами для развития пищевой отрасли.
💻 Всеволод Мильруд, генеральный директор СУПР рассмотрел проблемы цифрового взаимодействия государства с участниками потребительского рынка и практические последствия ограничительных решений для компаний и отрасли, в т.ч. в части применения "ФЗ Лисовского".
🛡 Антон Гущанский, заместитель генерального директора ЦРПТ «Честный знак» представил практический взгляд на техническую реализацию блокировок в системе «Честный знак» и подходы к работе с такими случаями.
🔬 Наталья Вострикова, руководитель НИИЦ ФНЦ рассказала о действиях лаборатории в ситуациях, когда заказчик не согласен с результатами, и о важности аргументированной позиции в рамках требований ISO/IEC 17025.
📊 Ольга Кайтялиди, директор агентства маркетинговых исследований ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН
обратила внимание на современные подходы к управлению потребительскими рекламациями, последствия неэффективной работы с жалобами и возможности использовать обратную связь для улучшения процессов предприятия.
🏭 Представители предприятий — Анна Рузаева (АО «МосМедыньАгропром», холдинг «ЭкоНива»), Юлия Яковлева (ООО «МПЗ Богородский»), Елена Агафонова («Ozon Fresh») поделились своим практическим опытом по системам прослеживаемости и обработке жалоб. Елена Агафонова также рассмотрела применение ИИ в управлении качеством и его потенциальную роль в работе профильных команд.
🔥 Особый интерес вызвало выступление Сергея Тюветского, директора по качеству ТС «Перекрёсток», который представил передовые практики в области обработки жалоб с использованием искусственного интеллекта, что послужило поводом для оживлённой дискуссии в зале.
🤖 Иван Салин, основатель Best Practice посвятил выступление генеративному искусственному интеллекту и возможностям его использования в службе качества пищевого предприятия. Он продемонстрировал обучающие видео, сгенерированные ИИ.
📌 Зоя Юрчак, руководитель органа инспекции ФНЦ, в итоговом выступлении обозначила два ключевых направления дальнейшей работы: цифровизация служб качества и экспертная оценка пищевой продукции при рассмотрении претензий. Она также пригласила слушателей на семинар 17-18 ноября Руководитель службы качества (https://www.vniimp.ru/uchebnyy-tsentr/seminar_173.html?ysclid=mvs376hfl1976649498), где более детально будут разобраны практики использования ИИ в системах качества.
🗣 Совещание завершилось бурной дискуссией участников, в ходе которой продолжилось обсуждение практических задач отрасли и новых подходов к развитию.
159ER Реакции / Охват 3,14%ERR Просмотры / Подписчики 37,68%
17 окт. 2026, 20:41Переслано из 
Российский институт стандартизации
Российский институт стандартизацииСтандартизация в АПК: как выстроить единые правила для пищевой отрасли
В рамках Российской недели стандартизации состоялась важная отраслевая сессия «Стандартизация в АПК. Реализация перспективной программы стандартизации в области пищевой продукции на 2026–2030 гг.». Модератором мероприятия выступила Оксана Кузнецова, директор ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова».
🌾Двухчасовая сессия объединила представителей регуляторов, научных центров и бизнеса, чтобы обсудить, как системная стандартизация помогает отрасли двигаться вперёд. Программа была построена по двум смысловым блокам: в первом участники разобрали методологию и стратегическое планирование работ по стандартизации, во втором — поделились успешным отраслевым опытом и показали, как стандарты работают на практике.
🍏🍫🥜В первом, методологически-агитационном блоке, эксперты обозначили ключевые проблемы отрасли: несистемность по ряду направлений (например, в ТК «Биологическая безопасность»), недостаточную вовлечённость бизнеса и устоявшиеся противоречия в отдельных сегментах (таких как стандарты на шоколад и корма для непродуктивных животных). Спикеры рассказали, как перспективная программа стандартизации призвана упорядочить работу, устранить разрывы и стать основным инструментом стратегического планирования. С докладами выступили представители ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова», ФГБУ «Институт стандартизации», Росстандарта, Минсельхоза России, ФГБУ «Россельхозцентр» и ФБУ «Оренбургский ЦСМ».
🍼🫘🐟Во втором блоке фокус сместился на практический опыт и перспективы. Участники обсудили, какую пользу стандартизация приносит конкретным отраслям и как она помогает преодолевать барьеры для выхода на рынок. В числе тем — стандартизация детского питания, развитие стандартов на пищевые добавки, роль стандартизации в рыбохозяйственной отрасли, межотраслевое взаимодействие при разработке стандартов, а также идентификация напитков как инструмент подтверждения легальности оборота. Свои кейсы представили эксперты ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», ФГБНУ «ВНИРО», НИИДП, отраслевых союзов (Масложировой союз России, СОЮЗНАПИТКИ) и крупных предприятий (АО «Росспиртпром», ООО «МПЗ Мясницкий ряд»).
📈Особое внимание на сессии уделили взаимодействию науки, регуляторов и бизнеса: от того, насколько слаженно будут работать эти стороны, зависит, удастся ли сделать стандарты не формальностью, а реальным инструментом повышения качества и конкурентоспособности российской пищевой продукции.
Сессия стала площадкой, где не только обозначали проблемы, но и наметили конкретные шаги по развитию стандартизации в АПК, а также показали, как перспективная программа на 2026–2030 годы может стать опорой для всей отрасли.
Мы в МАХ | Вконтакте | Телеграм | Rutube
157ER Реакции / Охват 1,91%ERR Просмотры / Подписчики 37,2%
7 окт. 2026, 17:16
📣IV Всероссийское совещание директоров по качеству пищевой отрасли
🗓 20 октября 2026
📍 г. Москва, 1-й Красногвардейский проезд, дом 18, Москва-Сити, Бизнес центр «ОКО II», Корпоративный Университет Россельхозбанка, 11 этаж, 11В7 Конференц-зал
⏰ Время проведения мероприятия: 10:00–15:00
❗️Внимание! В связи со строгим пропускным режимом при предварительной электронной регистрации необходимо предоставление паспортных данных, при посещении мероприятия необходимо наличие паспорта.
📲Обязательная электронная регистрация на Совещание строго до 15 октября 2026 — https://b24-z8f73f.bitrix24site.ru/crm_form_h1hvl/
📋В программе представлены 2 тематических блока:
— Жалобы и претензии: риски и точки роста
— Цифровизация: от обязательной до добровольной
✅К участию приглашены: директора по качеству пищевых производств, директора по качеству торговых организаций, члены федеральных и региональных органов законодательной и исполнительной власти, руководители ведущих отраслевых союзов, ведущие научные отраслевые эксперты.
Среди тем докладов:
▪️ генеративный искусственный интеллект для службы качества пищевого предприятия
▪️ проблемы цифрового взаимодействия государства с участниками потребительского рынка
▪️ новые и используемые практики цифровизации в обработке жалоб потребителей
▪️ претензии потребителей как источник возможностей для предприятия
📺Уважаемые гости! В интересах конфиденциальности прямая трансляция блока совещания директоров по качеству по работе с жалобами не предусмотрена.
📄Также ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН с целью содействия реализации «Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года» анонсирует курсы повышения квалификации «Руководитель службы качества пищевого производства. Обмен опытом на пути совершенствования деятельности».
17 и 18 ноября 2026 г. В продолжение Совещания на семинаре планируется более детализировано разобрать практические аспекты по цифровизации служб качества, и работе с жалобами потребителей.
Программа размещена на официальном сайте Научного Центра по ссылке: https://www.vniimp.ru/uchebnyy-tsentr/seminar_173.html
Регистрация на курсы: +7 (495) 118-32-78, marketing@fncps.ru
157ER Реакции / Охват 0,64%ERR Просмотры / Подписчики 37,2%
10 окт. 2026, 20:24
С 1 по 5 октября представители ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН: директор центра Оксана Кузнецова, руководитель направления подготовки кадров Ринат Резванов и руководитель клиники-вивария Лилия Федулова посетили Российско-кыргызский научно-образовательный форум, а также подписали соглашение о вступлении в Российско-кыргызский консорциум технических университетов, работающий на базе Кыргызского государственного технического университета им. И. Раззакова (КГТУ).
Для студентов и преподавателей университета прошла открытая лекция, на которой обсудили основные тренды, влияющие на глобальное развитие пищевой промышленности.
Присоединение центра к консорциуму расширит возможности студентов и ученых обеих стран в проведении совместных исследований в сфере пищевой безопасности, а также заложит основу для сетевых образовательных программ и академических обменов.
Подробности в интервью Оксаны Кузнецовой для студенческого СМИ.
152ER Реакции / Охват 3,95%ERR Просмотры / Подписчики 36,02%
14 окт. 2026, 23:29
На Международном технологическом форуме обсудили перспективную программу стандартизации в АПК на 2026–2030 годы
В Президентской библиотеке состоялась сессия, посвященная стандартам пищевой отрасли: «Стандартизация в АПК. Реализация перспективной программы стандартизации в области пищевой продукции на 2026–2030 гг.».
Дискуссия объединила представителей регуляторов, научных институтов и пищевой промышленности. В обсуждении приняли участие эксперты Росстандарта, Минсельхоза России, Института стандартизации, ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова, ФИЦ питания и биотехнологии, ВНИРО, МПЗ Мясницкий ряд, а также отраслевых союзов и бизнес-сообщества.
О чем говорили участники:
* Планирование на 2026–2030 годы: определение приоритетных направлений обновления и разработки новых ГОСТов для АПК.
* Роль технических комитетов: представители ТК 154, ТК 226, ТК 036, ТК 300, ТК 238, ТК 175 представили предложения по нормативному обеспечению качества продукции.
* Взаимодействие науки и производства: интеграция передовых исследований и систем менеджмента качества в реальный сектор перерабатывающей промышленности.
Сессию модерировала директор ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Оксана Кузнецова. Кузлякина Юлия, руководитель отдела технического регулирования и ответственный секретарь ТК 154 и ТК 226, также представила свой доклад.
📺 Запись прямой трансляции сессии доступна на Rutube и во ВКонтакте. https://stdforum.gostinfo.ru/programme/12/
147ER Реакции / Охват 2,72%ERR Просмотры / Подписчики 34,83%
11 окт. 2026, 14:51
Фото
147ER Реакции / Охват 8,16%ERR Просмотры / Подписчики 34,83%
12 окт. 2026, 23:19
🔬 Сегодня руководитель НИИЦ, д.т.н., Вострикова Н.Л. на конференции в ТПП «Корпоративное питание: от организации до мотивации и здоровья», выступила с докладом на тему:
«От сырья до готового блюда: особенности контроля качества и безопасности в корпоративном питании».
В центре внимания — практические вопросы: как проверить подлинность сырья, выявить незаявленные компоненты, оценить санитарное состояние производства и обосновать срок годности готовых блюд.
Наталья Вострикова рассказала, как лабораторные методы дополняют друг друга: гистология показывает ткани и структуру продукта, ПЦР помогает установить биологический вид сырья, хроматография — определить пищевые добавки и химические загрязнители, а микробиологические исследования — оценить безопасность продукции при хранении.
Контроль должен охватывать всю цепочку: закупку, приёмку, приготовление, доставку и раздачу. Здесь важны точные требования к поставщикам, гигиена, соблюдение времени и температуры, прослеживаемость каждой партии и понятный порядок действий при выявлении несоответствий.
За каждым обедом стоят здоровье и доверие сотрудников — именно поэтому результаты исследований должны становиться основой конкретных решений.
Спасибо организаторам и коллегам за профессиональный диалог!
138ER Реакции / Охват 3,62%ERR Просмотры / Подписчики 32,7%
Разместите рекламу в ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
Свяжитесь через наш специальный канал связи с администрацией для получения деталей
Похожие каналы в категории «Еда и кулинария»
ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
Канал ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН входит в каталог каналов MAX мессенджера на сайте MaxAds. Мы предоставляем актуальную статистику по количеству подписчиков, публикаций и другую аналитику для всех каналов в мессенджере MAX. Используйте наш каталог каналов для поиска интересных каналов по различным категориям.
О канале ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН — это популярный канал в мессенджере MAX в категории «Еда и кулинария». На канал подписано 422 человека, опубликовано 116 постов с актуальным и интересным контентом.
Почему стоит подписаться на ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
- Качественный контент — регулярные публикации от проверенных авторов
- Активное сообщество — 422 подписчика
- Большой архив — более 116 постов с полезной информацией
- Актуальность — свежие новости и обновления в теме «Еда и кулинария»
Как подписаться на канал?
Чтобы подписаться на канал ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН, нажмите на кнопку «Открыть в MAX» выше. Вы будете перенаправлены в мессенджер MAX, где сможете подписаться на канал одним кликом. Присоединяйтесь к 422 подписчикам и получайте актуальный контент в категории «Еда и кулинария».